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De Santa Fe al mundo: Cómo se hace la mejor cerveza

Ayer fue el Día Nacional de la Cerveza. Las chicas de "Las 4 de la tarde" fueron hasta la cervecería Santa Fe donde René Floriani, gerente de la empresa, les contó cuál es el proceso de elaboración de la bebida de mayor consumo en el mundo

Sin dudas que Santa Fe es la principal ciudad elaboradora de cerveza en Argentina. Desde hace años, el proceso de fabricación fue variando y perfeccionándose hasta lograr el producto que hoy consumimos. La cerveza se ha convertido en una bebida social que siempre está en cualquier encuentro familiar y de amigos. En la capital de la provincia, el patio cervecero y el cervezoducto son la escala obligada tanto para el que visita la ciudad como para el que vive en ella.

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